周一 (6.29) | 干锅鸡丁土豆 | 品名:鲜鸡胸肉 净重:133g 品名:土豆 净重:200g 品名:香葱 净重:3g | 336g | 烹饪方法:炖 烹饪标准:花生油、芝麻、孜然面、辣椒面、盐、味精、白糖 口 味:咸、香 | 鸡肉:蛋白质、脂肪、钙、铁等营养价值,易吸收易消化,增强身体、促进身体发育的作用 土豆:丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,可帮助多余的脂肪排出体外 |
麻辣烫 | 品名:卷心菜 净重:53g 品名:鹌鹑蛋 净重:40g 品名:木耳 净重:10g 品名:豆腐皮 净重:10g 品名:颈背肉片 净重:67g 品名:黄豆芽 净重:53g 品名:油菜 净重:27g | 260g | 烹饪方法:炖 烹饪标准:鸡精、鲁花花生油、麻辣烫料、麻汁、盐、味达美 口 味: 微辣、咸、香 | 卷心菜含丰富维生素C、b族,钾,钙等营养元素.有润肠通便,增强人体免疫力和抗病能力,强身健体的作用 木耳:木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁植物胶质等矿物质,其中植物胶质可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用 鹌鹑蛋:富含优质蛋白质和磷脂,经常食用鸽子蛋,能够滋养肾脏,提高身体的免疫力。 豆腐皮中含有丰富的脂肪,蛋白质膳食纤维,维生素族及钙,铁,磷,镁等微量元素。营养丰富,容易吸收。因豆皮中含有丰富的铁剂,可有效预防缺铁性贫血,而大量的钙质,可有效缓解关节疼痛,预防骨质疏松。 黄豆芽:维生素C优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。清热利湿、养气补血、预防高血压的功效。 油菜很多的钙、铁、钾、膳食纤维和维他命等营养元素,常吃油菜有补钙补锌和促进消化的效果。 |