周三 | 孜然肉片 | 品名：金锣颈背肉片 净重：100g 品名：洋葱 净重：50g 品名：柿椒 净重：50g | 200 | 烹饪方法：炒 烹饪标准：孜然2克、盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、辣椒面1克、 口 味：鲜、香 | 柿椒：维生素含量丰富帮助清除人体内的一些有害的自由基，而且还可以提高我们的免疫力 圆葱;富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。 猪肉中所含高分子的肌红蛋白，容易消化和吸收。猪肉是高能量多脂肪肉食品。猪肉中所含的血红蛋白可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中更好吸收。 |
西红柿炒鸡蛋 | 品名：西红柿 净重：140g 品名：鸡蛋 净重：60g | 200g | 烹饪方法：炒 烹饪标准：盐1g、好太太鸡精0.5g、白糖1克、鲁花花生油5g 口 味：微甜、鲜香 | 西红柿被称为神奇的菜中之果。含丰富的维生素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的菜。 鸡蛋：含有丰富的蛋白质，和人体所需要的微量物质，多吃鸡蛋，有补气血和调理脾胃的功效 |
