品名

配比

装配标准

产品描述

营养价值

周一

黄焖鸡腿块

品名：琵琶鸡腿块

净重：100g

品名：圆葱

净重：40g

品名：土豆

净重：60g

200g

烹饪方法：炖

烹饪标准：鲁花花生油5g、好太太鸡精0.5g、盐1g、蚝油2g、黄豆酱3g、味达美2g

口   味： 浓郁酱香

鸡肉：蛋白质、脂肪、钙、铁等营养价值，易吸收易消化，增强身体、促进身体发育的作用

土豆：丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，可帮助多余的脂肪排出体外

圆葱;富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。

芹菜腐竹

品名：芹菜

净重：140g

品名：腐竹

净重：60g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、味达美1g

口   味： 咸、鲜、香

芹菜：富含磷、铁、蛋白质、钙、甘露醇等营养元素，有增强食欲、降压安神的作用。芹菜含铁量较高，能够帮助补充人体合成血小板所需的大量铁元素，适合缺铁性贫血人群食用，多吃芹菜能够改善肤色苍白，肤质干燥的现象，而且能起到乌发明目功效。

腐竹：含有多种矿物质、钙质丰富的蛋白质及多种营养成分，它含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

醋溜白菜丝

品名：白菜

净重：200g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：德馨斋白醋2g、盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g

口   味：酸、香、清淡

白菜富含丰富的纤维素、维生素C、E纤维素：有润肠、促进排毒、促进人体对动物蛋白的吸收维生素C、E：有很好的护肤养颜的效果

品名

配比

装配标准

产品描述

营养价值

周二

玉米山药炖排骨

品名：排骨

规格：金锣

净重：120g

品名：玉米

净重：40g

品名：山药

净重：40g

200g

饪方法：炖

烹饪标准：鲁花花生油5g、盐2g、白糖1g、欣和味达美1g、海天蚝油1g

口   味： 酱、咸、香

排骨：磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等、中小学生常食可促进食欲、强筋健骨

玉米：维生素，碳水化合物，蛋白质钙有开胃、健脾、除湿、利尿等作用

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化、美容养颜，强滋阴润肺，健脾益胃助消化，粘液还有保护胃壁的功效

蒜蓉粉丝娃娃菜

品名：娃娃菜

净重：180g

品名：粉丝

净重：20g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：欣和味达美1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、盐2g

口   味： 清淡、香、鲜

娃娃菜：丰富的纤维素，维生素A，维生素C以及维生素B族等，同时，娃娃菜的钙含量也是比较高的，有调节肠道、防治维生素D缺乏(佝偻病)的功效

粉丝：维生素C、B族维生素、钙、磷、镁、钾含量丰富，富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能

辣炒绿豆芽

品名：绿豆芽

净重：200g

200g

烹饪方法：清炒

烹饪标准：盐2g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、紫林陈醋3g

口   味：微辣、酸、香、

绿豆芽：富含视黄醇、磷、钾等营养成分。绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒，清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成

品名

配比

装配标准

产品描述

营养价值

周三

炸鸡排

品名：鸡排

净重：150g

150g

烹饪方法：油炸

口   味：咸、香

鸡肉：蛋白质、脂肪、钙、铁等营养价值，易吸收易消化，增强身体、促进身体发育的作用

麻辣烫

品名：卷心菜

净重：80g

品名：鸽蛋

净重：50g

品名：甜不辣

净重：20g

品名：木耳

净重：10g

品名：鱼豆腐

净重：20g

品名：豆腐皮

净重：10g

品名：火腿

净重：10g

200g

烹饪方法：炖

烹饪标准：欣和味达美2g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、郫县豆瓣酱2g、红久久1g、盐1克

口   味： 微辣、咸、香

卷心菜含丰富维生素C、b族维生素，钾，钙等营养元素.润肠通便，保护肠胃黏膜消炎杀菌，对咽喉肿痛，外伤肿痛，胃痛，牙痛有缓解作用3.增强人体免疫力和抗病能力，强身健体，预防病毒，流感抗氧化，减缓衰老

木耳：木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁植物胶质等矿物质，其中植物胶质可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用

鸽子蛋：鸽蛋：富含优质蛋白质和磷脂，经常食用鸽子蛋，能够滋养肾脏，提高身体的免疫力。

豆腐皮中含有丰富的脂肪，蛋白质膳食纤维，维生素族及钙，铁，磷，镁等微量元素。营养丰富，容易吸收。因豆皮中含有丰富的铁剂，可有效预防缺铁性贫血，而大量的钙质，可有效缓解关节疼痛，预防骨质疏松。

清炒土豆丝

品名：土豆丝

净重：200g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：德馨斋白醋2g、盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g

口   味：酸、香、清淡

土豆：丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，可帮助多余的脂肪排出体外

品名

配比

装配标准

产品描述

营养价值

周四

酸汤肥牛

品名：肥牛

净重：100g

品名：金针菇

净重：40g

品名：娃娃菜

净重：60g

200g

烹饪方法：炖

烹饪标准：酸汤底料2克、鲁花花生油5g、盐1克

口   味： 微辣、咸、香

牛肉：丰富的蛋白质、钙，补中益气，滋养脾胃，强筋健骨的作用亚油酸，亚油酸有很好的延缓衰老的功效

娃娃菜丰富的纤维素，维生素A，维生素C以及维生素B族等，同时，娃娃菜的钙含量也是比较高的，有调节肠道、防治维生素D缺乏(佝偻病)的功效

含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，这都是脑部营养特別需要的，能够增强记忆，开发智力。抗疲劳、抗炎增进食欲，帮助消化

葱烧豆腐

品名：豆腐

净重：190g

品名：大葱

净重：10g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、海天酱油2g

口   味：酱香、清淡

豆腐：含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

爆炒卷心菜

品名：卷心菜

净重：200g

200g

烹饪方法：炒

烹饪标准：盐1g、好太太鸡精0.5g、鲁花花生油5g、鸡汁2g

口   味： 清淡、鲜香

卷心菜：维生素CB族维生素，钾，钙等营养元素，有增强人体免疫力和抗病能力，保护肠胃黏膜消炎杀菌的作用。